天气炎热介绍两款白兰瓜清新甜品

白兰瓜也叫做兰州蜜瓜,是甜瓜的一种,比起我们更常见的香瓜(也是一种甜瓜),它个更大,味道则大同小异,香瓜闻起来就有股甜甜的香味,白兰瓜似乎口感上更蜜味一点。 蜜瓜是......

  白兰瓜也叫做兰州蜜瓜,是甜瓜的一种,比起我们更常见的香瓜(也是一种甜瓜),它个更大,味道则大同小异,香瓜闻起来就有股甜甜的香味,白兰瓜似乎口感上更蜜味一点。

  蜜瓜是炎热天气时的佳果,能消暑,解烦渴,对人体心脏、肝脏及肠道系统也有帮助。和其他蜜瓜一样,白兰瓜除了切开就吃,用来做沙律也是很普遍的做法,若是西式一点的,可以配上生火腿吃,一甜一咸,却意外契合,配合得极佳。如果是粤人,也喜欢用它来煲汤,像蜜瓜螺头鸡汤、蜜瓜百合瘦肉汤、蜜瓜杏仁苹果汤等,是清甜又滋润的靓汤。也有人参照冬瓜盅,做出蜜瓜盅,白兰瓜在体形上就很适合,但此时蜜味反而成为缺点,太甜了容易生腻,还是不如冬瓜盅清淡可人。

  材料: 红提、黑提、青提各50克,白兰瓜100克;B。 鲜柠檬汁1汤匙、蜂蜜两汤匙、薄荷叶4片。

  做法:将三色提子仔细洗净,白兰瓜切小方块,一起放入玻璃盆中;薄荷叶洗净切碎,和鲜柠檬汁和蜂蜜搅拌均匀后倒入水果里,混合均匀,冷藏后食用风味更佳。

  做法:白兰瓜去皮去籽,用不锈钢小勺子挖成瓜球,剩下的部分切块,放入榨汁机中取汁;龟苓膏切小块,和瓜球一起放入容器中,淋入榨好的果汁,搅拌均匀食用。

  白兰瓜之所以在我国广为流传,不仅是因为它的产量和口味,和它本身所含的营养成分也有一定的关系。那么白兰瓜有何具体营养价值呢?详细>

  汤锅洗净,放在微火上,加清水,然后放入冰糖,等冰糖溶化后,放入樱桃脯,再移到旺火上煮沸,起锅后倒入银耳碗内即成。详细>

  最近天气炎热,已经突破30度防线,很多小孩子更加爱上了吃冷饮,冰棒、冰淇淋吃到停不下来。儿童吃太多冷饮其实危害很大,不仅伤胃,而且还容易……详细>

  红小豆洗净用冷水泡2-4个小时,然后加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透,然后将红豆捞出控水,凉凉后加白糖和蜂蜜拌匀待用。详细>

  将猕猴桃切成小块,小番茄对半切开,两种水果混合后拌上砂糖备用。用勺子将放入碗中的香蕉捣成泥,再加入酸奶、炼乳和适量食盐。将拌好的猕猴桃和……详细>

  擅长:善长治疗糖尿病、甲亢、甲减等内分泌疾病;治疗胆道、胃肠等消化系统疾病;治疗脑血管病、健忘、痴呆、前列...详细

  擅长:擅长糖尿病及其慢性并发症的诊治和管理,妊娠糖尿病及甲状腺病的治疗和管理,垂体、肾上腺疾病的诊治及管理详细

  擅长:从事内分泌代谢专业医、教、研近30年,对糖尿病、甲状腺疾病、肥胖、血脂紊乱、痛风、骨质疏松、生长发育...详细

  擅长:从事内分泌代谢病的临床、教学和科研工作20年。擅长代谢性骨病,糖尿病及慢性并发症,痛风与高尿酸血症,...详细

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水果沙拉

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